Celaya, Guanajuato
Aunque la participación de Celaya en el intento de romper un Récord Guinness tuvo un costo de 400 mil pesos, no habrá presencia de los representantes de este reconocimiento.
La directora del Consejo de Turismo de Celaya, Araceli Torres Correa, señaló que por recomendación de la embajada los representantes de Récord Guinness no podrán asistir a constar de manera presencial el intento por romper el récord del duce de leche más grande del mundo, sin embargo, se hará a través de un streaming las 24 horas que dure el intento.
El intento de romper el récord forma parte del Sexto Festival de la Cajeta en el que se buscará lograr la producción de dos toneladas de cajeta elaborada con leche de cabra y bajo el proceso tradicional, para ello 19 productores trabajarán durante 24 horas.
El Sexto Festival de la Cajeta se llevará a cabo del 28 de septiembre al uno de octubre en el Jardín Principal y contará con la participación de 23 productores de cajeta, además, se llevará a cabo un concurso gastronómico, así como una feria regional de artesanías con participación de los municipios de Apaseo el Grande y Apaseo el Alto.
