Celaya, Guanajuato
De acuerdo con organizadores de la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2023, el principal reto para el campo es el cambio climático, pues al generarse diferentes condiciones para mantener el equilibrio y poder generar buenos resultados, los productores deben tecnificarse y encontrar soluciones adecuadas que sean amables con el medio ambiente.
Una de las estrategias que los productores agrícolas deben comenzar a aplicar es la transferencia de la tecnología, pues con las recientes sequías que se han registrado en Guanajuato y otros estados la implementación de nuevas tecnologías como el sistema de riego por goteo son una gran opción.
El centro de innovación de la Expo Agroalimentaria fue una de las novedades de este año, el cual fue instalado con la finalidad de tratar los diferentes temas como la eficiencia del agua en los sistemas agrícolas, aunque también se contó con diferentes foros para el intercambio de conocimientos y exposición de tecnología para el campo.
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