Celaya, Guanajuato
El Instituto de Cultura busca acuerdos con Down Celaya para que opere una cafetería en el local que tienen en el parque Ximhai sobre la avenida Torreslanda. Así informó la directora Aleida Ocampo Jiménez.
Este local está vacío desde el año 2018, cuando se concluyó la construcción de este parque en lo que era la tercera sección del Xochipilli.
“Este espacio lo estamos nuevamente también retomando y está un proyecto en puerta. Con Down Celaya es probable que ellos lo utilicen para una cafetería abierta al público. Es lo que tenemos ahorita platicado, todavía no tenemos fechas, pero lo estamos avanzando el proyecto”.
ALEIDA OCAMPO JIMÉNES, DIRECTORA DE CULTURA
La directora de cultura explicó que el espacio necesitará acciones menores de rehabilitación.
“Nosotros estuvimos revisando las condiciones en las que está el espacio, vimos que es cuestión de unas puertas que faltan en los baños, pintar, porque en general no está en malas condiciones, entonces..
¿Tiene baños?
Sí, tiene baños.¿Y necesitaría tomas de agua, de gas?
ALEIDA OCAMPO JIMÉNES, DIRECTORA DE CULTURA
Pues estaríamos hablando en un primer momento que fueran alimentos en frío, que no necesitarán tomas de gas, sino únicamente las conexiones eléctricas.
En caso de aceptar, buscarían llegar a acuerdos para que no pague renta sino un porcentaje de las ventas.
Ocampo Jiménez dijo que les gustaría que la cafetería la opere Down Celaya porque sus jóvenes ya tienen experiencia en la preparación de alimentos, por lo que en las próximas semanas esperan concretar un acuerdo.