Celaya, Guanajuato
La Jurisdicción Sanitaria III inició con la implementación del operativo Cuaresma para la vigilancia de centros recreativos con albercas y donde exista la comercialización de productos de mar a través del área de protección contra riesgos sanitarios para disminuir los riesgos en salud durante esta temporada.
El objetivo principal del operativo es evitar que se presenten enfermedades transmitidas por la ingesta de pescados y mariscos o por la mala calidad del agua en balnearios.
“El objetivo principal por supuesto es evitar que se presenten por la ingesta de pescados y mariscos algunas enfermedades transmitidas por esta vía que llamamos habitualmente intoxicaciones alimentarias o en algunos casos también gastroenteritis secundarias al mal estado de los mismos o en el caso de los balnearios y de los lugares de esparcimiento el tema de la calidad del agua es algo muy importante para nosotros”
Destacando que tan sólo durante 2025 se llevaron a cabo 160 visitas sanitarias a comercios de venta de pescados y mariscos y 88 muestreos de dichos productos, así como la visita a 28 balnearios y albercas.
“De igual manera visitamos 28 balnearios y albercas donde se monitorearon los parámetros físicos y químicos como cloro y evidentemente grado de acidez o pH además de 26 muestras de análisis microbiológicos también en materia de calidad del agua enviados a nuestro laboratorio estatal de salud pública de Guanajuato”
Por lo que en esta ocasión, con el inicio de la Cuaresma, incrementarán dichas acciones de revisión debido al incremento de consumo y asistencia en dichos giros comerciales, exhortando a la ciudadanía a revisar los productos que consumirá y lugares a los que pretende asistir