Con el objetivo de acercar innovación al campo y seguir preparando a las nuevas generaciones del sector agroalimentario, el director de Xonotli, Paulo Bañuelos Rosales, encabezó el arranque de nuevas actividades de investigación y formación agrícola en coordinación con instituciones educativas y empresas del sector.
Como parte de estas acciones, inició un nuevo ensayo agrícola en colaboración con Bayer, enfocado en probar distintas alternativas para mejorar la producción en el campo. Durante este proyecto se evaluarán diferentes variedades de maíz y sorgo, además de estrategias para proteger los cultivos y mejorar su desarrollo.
El objetivo es identificar qué materiales y prácticas ofrecen mejores resultados. Posteriormente, ese conocimiento puede acercarse a las y los productores y contribuir a tener cultivos más productivos, eficientes y con mejores oportunidades de rendimiento.
Parte de estos trabajos ya comenzaron con la siembra de distintas variedades de maíz utilizando herramientas tecnológicas que permiten obtener información más precisa sobre el comportamiento del cultivo y generar mejores decisiones para el campo del futuro.
Durante la jornada, Paulo Bañuelos Rosales destacó que la apuesta de Xonotli es convertir el conocimiento y la innovación en beneficios reales para quienes producen alimentos.
Estudiantes sembraron lechugas
Por otra parte, en colaboración con el CECyTE Guanajuato, estudiantes de sexto semestre iniciaron la siembra de lechuga mediante un sistema de acolchado.
Esta actividad se diseñó especialmente como uno de los proyectos finales de su formación académica, al tratarse de un sistema de producción que requiere mayor precisión, más práctica y una aplicación más completa de los conocimientos adquiridos durante su preparación.
Con ello, las y los estudiantes tienen la oportunidad de cerrar esta etapa enfrentando condiciones más cercanas al trabajo profesional y fortaleciendo sus habilidades para incorporarse al sector agroalimentario.
Con acciones como estas, Xonotli reafirma su compromiso de impulsar la innovación, generar oportunidades para el desarrollo del campo y formar el talento que dará continuidad al crecimiento agrícola de Guanajuato.