En el Parque AgroTecnológico Xonotli, los cultivos de las Vitrinas Universitarias avanzan de manera favorable. Así lo constató el director del parque, Paulo Bañuelos Rosales, durante un recorrido de seguimiento por las parcelas.
En el cultivo de sorgo, destacó la diferencia que existe entre las variedades evaluadas: mientras algunas sobresalen por su altura, otras presentan una mayor densidad de granos, mostrando el potencial que existe al comparar distintos materiales.
Posteriormente, revisó el girasol, cuyo desarrollo también es favorable. Durante el recorrido, explicó una peculiaridad de esta planta: conforme madura, la flor puede inclinarse para proteger su semilla y dificultar que las aves la consuman.
En el caso del frijol, Bañuelos Rosales señaló que todavía no se encuentra listo para cosecha, aunque ya presenta un buen desarrollo y un favorable llenado de vainas.

Durante la jornada también conversó con José Flores, técnico del INIFAP con 49 años de experiencia, quien acudió a dar seguimiento a la parcela de cultivos alternativos.
Flores destacó el potencial de las tierras guanajuatenses y, particularmente, de Xonotli, donde la fertilidad y productividad del suelo permiten desarrollar diferentes alternativas agrícolas.
Con este seguimiento, las Vitrinas Universitarias continúan generando conocimiento directamente en el campo, evaluando variedades y cultivos que pueden representar nuevas oportunidades para el sector agrícola de Guanajuato.
Estas acciones forman parte del trabajo que impulsa el Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, para fortalecer la productividad y generar nuevas alternativas para el campo guanajuatense.
