En el Parque AgroTecnológico Xonotli comenzaron las labores de cosecha de apio, uno de los cultivos que forman parte de la diversificación productiva que se impulsa en este espacio de innovación agrícola del Gobierno de la Gente.
Durante un recorrido por la parcela, el director del parque, Paulo Bañuelos Rosales, saludó a las mujeres y hombres encargados de la cosecha, a quienes reconoció y agradeció el esfuerzo que realizan diariamente para que los alimentos lleguen a la mesa de las familias.
El apio es uno de los cultivos hortícolas que se desarrollan en Xonotli como parte de las estrategias para demostrar alternativas productivas rentables, fortalecer la transferencia de tecnología y acercar a productores y estudiantes experiencias prácticas sobre el manejo de diferentes sistemas agrícolas.
Más tarde, el Parque AgroTecnológico Xonotli recibió la visita de representantes de la Universidad Tecnológica de León, de los planteles Acámbaro y Salamanca, quienes realizaron un recorrido por las instalaciones para conocer los proyectos de investigación, innovación, capacitación y producción que actualmente se desarrollan en el parque.
Durante el encuentro se revisaron oportunidades de colaboración para fortalecer la vinculación entre la academia y el sector agropecuario, con el objetivo de generar más espacios de aprendizaje para las y los estudiantes mediante actividades prácticas, intercambio de conocimientos y trabajo conjunto.
Estas acciones forman parte del compromiso del Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, de fortalecer el desarrollo del campo guanajuatense mediante la innovación, la formación de talento y el trabajo coordinado con instituciones educativas, para que más estudiantes encuentren en Xonotli un espacio donde el conocimiento se transforma en soluciones para el sector agroalimentario.